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食堂从业安全培训
信息来源:办公室 信息发布:admin 更新时间:2022-08-30 浏览次数:232

学生是祖国的未来和希望,学生的健康牵动千家万户家庭的心,学校一旦发生食品卫生问题直接影响到学校正常的教育教育和学校声誉。为了做好学校食品安全工作,时刻保有安全意识,谨记规范操作流程。学校高度重视对食堂员工培训工作,进一步增强员工的安全意识与职业素养,为在校师生提供安全、健康的饮食保障。830日下午,第十小学对食堂从业人员进行了相关培训。

防疫知识培训。学校收集整理新冠肺炎疫情防护的相关知识及防控措施并向食堂从业人员宣传,要求全体员工按照学校要求做好疫情防控工作,特别强调假期在岗员工要以最严防控方案,做好自身防护,做好食堂的安保、消毒工作。

食品安全培训。学校积极组织开展食品安全培训。加强员工的食品安全意识与规范操作意识。

消防安全培训。为消除安全隐患,学校重抓消防安全培训,确保食堂的生产安全。牢固树立了消防安全意识,提升应急处理能力。





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